今井亮

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Books

美酒佳肴 中華つまみ

今井亮

User Review ：5.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784415328423
ISBN 10 : 4415328423
Format
：
Books
Publisher
：
成美堂出版
Release Date
：
June/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
今井亮 ,  

Content Description

目次 : 第１章　超速簡単―あっという間のスピードつまみ/ 第２章　時間短縮―炒めて作る豪快つまみ/ 第３章　満腹必至―ガッツリ中華のごちそうつまみ/ 第４章　気分上々―つまみ仕立ての絶品中華/ 第５章　最強人気―中華風の揚げ物つまみ/ 第６章　招福万来―お開き前の〆の一品

【著者紹介】
今井亮 : 料理家。京都府京丹後市生まれ。日本海に面した漁師町で４人兄弟の末っ子として育つ。高校卒業後、京都の老舗中華料理店で５年間修業を積み、２０１０年東京へ。フードコーディネーター学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やウェブ、テレビ番組のフードコーディネート、レシピ提案、監修など幅広く活躍中。主宰する中華料理を中心とした料理教室「亮飯店」も人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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美味しそうな中華ばかりのってます。どれも...

投稿日：2021/02/22 (月)

美味しそうな中華ばかりのってます。どれも魅惑的な中華つまみで、珍しい組み合わせのものもあり、自分の料理が飽きてきたところだったので、新鮮でとてもよかったです。何品か作りましたがどれも美味しくて本格的な味でした。

りのりの さん | 兵庫県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • いろじろ

    読了日：2020/11/12

    春巻パーティしたくなる。

  • かになお

    読了日：2020/10/24

    おかずとしても使えそうなんだけど、こんなふうにおいしそうに作れる自信ないな。

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