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人と食と自然シリーズ 5 食と心 -その関係性を解き明かす-人と食と自然シリーズ

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784767961835
ISBN 10 : 4767961831
Format
：
Books
Publisher
：
建帛社
Release Date
：
July/2015
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
中井吉英, 本庄巌 ,  

Content Description

目次 : 第１部　食にかかわる病気と心の関係（糖尿病患者の「心と行動」/ 摂食障害にみる「食と心」/ 肥満症患者の「心と行動」/ 慢性膵炎患者の食と嗜好の心）/ 第２部　食は心にどのように影響するか（五感と脳と心―味覚を中心として/ われわれの未来は栄養で決まる/ 腸は第二の脳である―食と腸とこころ/ 修行僧の食事と典座）

【著者紹介】
中井吉英 : 関西医科大学名誉教授、医療法人弘正会西京都病院名誉院長・心療内科部長

本庄巌 : 京都大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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