井上英史

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基礎講義生化学 アクティブラーニングにも対応 基礎講義シリーズ

井上英史

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784807909964
ISBN 10 : 4807909967
Format
：
Books
Publisher
：
東京化学同人
Release Date
：
September/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
井上英史 ,  

Content Description

目次 : 第１部　生体分子の構造と性質（生命を支える化学的原理と生命の起源/ ヌクレオチドと核酸/ 脂質の構造と性質/ 糖の構造と性質/ アミノ酸、ペプチド/ タンパク質の立体構造）/ 第２部　タンパク質の機能（酸素結合タンパク質/ 酵素/ 酵素反応速度論/ 膜タンパク質）/ 第３部　代謝（代謝とエネルギー/ 酵素の機能調節/ 糖質代謝/ クエン酸回路/ 電子伝達とＡＴＰ合成/ 光合成/ 脂質代謝/ アミノ酸代謝/ ヌクレオチド代謝）

【著者紹介】
井上英史 : １９８１年東京大学薬学部卒。１９８６年東京大学大学院薬学系研究科博士課程修了。現、東京薬科大学生命科学部教授。専門：生化学、分子生物学。薬学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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