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都市農村交流ビジネス 現状と課題

井上和衛

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784811902692
ISBN 10 : 4811902696
Format
Books
Publisher
Release Date
August/2004
Japan

Content Description

本書では、いま、全国各地で展開している新しい農村ビジネスおこし、都市農村交流ビジネスの展開状況を紹介し、その課題を取りあげる。

目次 : 1 都市農村交流ビジネスの展開/ 2 「宿泊滞在ビジネス」―農林漁業体験民宿の現況/ 3 「地域物産販売ビジネス」―農産物直売所の現況/ 4 「飲食サービスビジネス」―農家レストランの現況/ 5 「各種体験ビジネス」―農林漁業体験活動の現況/ 6 都市農村交流ビジネスの推進課題

【著者紹介】
井上和衛 : 東京教育大学農学部卒業後、(財)労働科学研究所勤務、同社会科学研究部長を経て、明治大学農学部教授(前農学部長)。明治大学名誉教授。全国グリーン・ツーリズム協議会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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