五季そうさまプロジェクト

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何もしたくない日のまだなつレシピ

五季そうさまプロジェクト

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784479921806
ISBN 10 : 447992180X
Format
：
Books
Publisher
：
大和書房
Release Date
：
August/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
東山広樹 ,  

Content Description

も〜暑すぎて料理なんてムリッ！！長引く暑さでバテ気味なあなたへ贈る「まだなつレシピ」。夏＆秋食材を使いながら、できるだけ火を使わず、短時間で。食欲が落ちていても箸がとまらなくなるレシピばかりです。

目次 : １　さっと作れてつるつるいける麺類（黄柚子のそうめん/ とうもろこしそうめん　ほか）/ ２　できるだけ手軽に一皿で完結ごはん（鮭のガパオライス/ きのこのキーマカレー　ほか）/ ３　白ごはんにこれだけで満足な完全おかず（豚肉とれんこんのしょうが焼き/ 大根と鶏手羽元の煮込み　ほか）/ ４　もう一品欲しい副菜はこれで決まり（サンマのう巻き風/ タンドリーししゃも　ほか）/ ５　まだなつ季を乗り切る冷製スープ＆汁物（さつまいもの和ビシソワーズ/ 夏野菜と秋野菜の冷やし豚汁　ほか）

【著者紹介】
東山広樹 : 超料理マニアな料理人。（株）マジでうまい代表取締役。汁なし担々麺専門店『タンタンタイガー』の創業者。現在は、会員制レストランの主宰、餃子定食専門店『餃子の肉太郎』のオーナーを務めるほか、飲食店のレシピ開発やコンサルタント事業も行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ごへいもち

    読了日：2025/09/23

    食べたいと思う物はあったけれど作りたい物は無かった💦

  • ヨハネス

    読了日：2025/10/12

    本日10月12日でもタンクトップ1枚のあたしにピッタリ、と思ったが。何もしたくない日には難しいものがとても多い。麺を茹でるだけでも大変なんだもん。四季に加え「まだ夏？」と言いたくなる9月から10月を「まだなつ」と呼び、ある医師がこの時季の不調を「まだなつ症」と命名しているそうな。

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