中村丁次

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楽しくわかる栄養学 第2版

中村丁次

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784758121828
ISBN 10 : 4758121826
Format
：
Books
Publisher
：
羊土社
Release Date
：
October/2025
Release Country
：
Japan

Content Description

「どうしてバランスのよい食事が大切なのか」「そもそも栄養とは何か」という栄養学の基本から，栄養アセスメント，経腸栄養など医療の現場で役立つ知識まで学べます．栄養の世界を知る第一歩として最適のやさしい教科書です．日本人の食事摂取基準（2025年版）に対応しました！

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