Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784391154986
ISBN 10 : 4391154986
ISBN 10 : 4391154986
Format
:
Books
Release Date
:
September/2020
Content Description
みんなが大好きなふわふわカステラのレシピが詰まった、業界初のレシピ本。昔ながらのシンプルなものから、人気の台湾風まで!
【著者紹介】
中川たま : 1971年兵庫生まれ。神奈川・逗子で、夫と大学生の娘との3人暮らし。アパレル勤務を経て、結婚と同時に上京。自然食品店勤務のあと、2004年にケータリングユニット「にぎにぎ」を立ち上げ、2008年に独立。以後、雑誌、書籍などでのレシピとスタイリングの提案ほか、自宅で旬の素材を生かした少人数制の料理教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
よこたん
読了日:2022/02/18
プンヴァ
読了日:2021/04/02
relaxopenenjoy
読了日:2021/04/19
にゃーごん
読了日:2021/06/25
おーね
読了日:2020/11/09
(外部サイト)に移動します
Recommend Items
Feedback
Missing or incorrect information?
Product information of this page .