中島義明

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たべる 新装版 -食行動の心理学-人間行動学講座

中島義明

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Product Details

Genre
：
Philosophy,History &Religions
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784254520279
ISBN 10 : 4254520271
Format
：
Books
Publisher
：
朝倉書店
Release Date
：
January/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
中島義明, 今田純雄 ,  

Content Description

目次 : 食の人間行動学/ 食行動への心理学的接近/ データベースを用いた食行動研究の分析/ 食行動の系統発生/ 離乳期までの食行動/ 幼児期の食行動/ 児童期の食行動/ 青年期の食行動/ 老年期の食行動/ 採餌・食事・摂食―実験的行動分析の視点から/ 食物の好みと嫌悪の形成/ 相反過程理論からみた食物の好み形成/ 食物の好みの形成に関する社会的要因/ 食物嫌悪の獲得―味覚嫌悪学習研究の視点から

【著者紹介】
中島義明 : １９４４年東京都に生まれる。１９７２年東京大学大学院人文科学研究科博士課程修了。現在、大阪大学人間科学部・教授。文学博士

今田純雄 : １９５３年大阪府に生まれる。１９８３年関西学院大学大学院文学研究科博士課程修了。現在、広島修道大学人文学部・教授。文学修士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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