中井エリカ

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管理栄養士のひたすら野菜の作りおきbook

中井エリカ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784295206767
ISBN 10 : 4295206768
Format
：
Books
Publisher
：
エムディエヌコーポレーションディ
Release Date
：
August/2024
Release Country
：
Japan

Content Description

野菜の作りおきがあれば心も体も満たされる！野菜たっぷりの主菜４９品／野菜が主役の副菜９１品。

【著者紹介】
中井エリカ : 大学卒業後、管理栄養士として社員食堂に勤務し、献立やレシピ作成に従事。結婚・出産後は、フリーランスの管理栄養士として、レシピ開発や栄養関連の記事の執筆を行うなど、幅広く活動。Ｉｎｓｔａｇｒａｍでは「簡単・おいしい・栄養満点」をモットーに作りおきレシピなどを投稿。ＹｏｕＴｕｂｅ「食堂あさごはん」でも料理に関する動画を中心に配信し、好評を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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