うちの定番おやつ

忙しいママもお菓子作り初心者も失敗しらずの決定版！失敗なくおいしく作れる、簡単で少ない作業工程。小さな子もできる！お手伝いポイントを紹介。お菓子作りがもっと楽しくなる、声かけ例。テンションの上がる、見た目もかわいいおやつ。

目次 : １　家族が笑顔になる、定番おやつ（チョコチップクッキー/ きび砂糖の型抜きクッキー　ほか）/ ２　かんたん！チャレンジしやすい、ひんやりおやつ（スコッププリン/ チョコレートプリン　ほか）/ ３　朝ごはんにもぴったり、ボリュームおやつ（フルーツオープンサンド/ フレンチトースト　ほか）/ ４　ママから子どもへ　成長を祝う、しあわせバースデーケーキ（スマッシュケーキ/ いちごのネイキッドケーキ　ほか）

【著者紹介】
marimo : 大学卒業後、会社員として働きながら製菓専門学校の通信教育課程で学び、その後も複数のお菓子教室に通い、技術を磨く。並行してＳＮＳレシピやお菓子作りのコツを発信し、総フォロワーは１２万人を超える。２０１５年にお菓子研究家として独立。書籍、雑誌、ＷＥＢメディアでのレシピ紹介のほか、企業向けのレシピ開発なども多数手がける。試作を重ねて生み出す“誰でもおいしくできるレシピ”に定評があり、主宰するお菓子教室の受講者は対面・オンライン合わせて延べ８、０００名以上にのぼる。２０２１年からは「おいしそうに撮る」ための写真教室、２０２４年からはお菓子専門の起業塾「スイーツビジネススクール」も主宰。お菓子作りの楽しさと、お菓子作りから広がる可能性を多くの人に伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）