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マキさんの極上シンプルおにぎり

ワタナベマキ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784651204376
ISBN 10 : 4651204376
Format
Books
Release Date
May/2024
Japan

Content Description

ごはん党のワタナベマキさん流のシンプルなのに、おいしいおにぎりを紹介する本。簡単に作れて食べやすいのがおにぎりのいいところ。三角形、丸形、俵形のおにぎりのほか、巻きすを使わず簡単に作れる、のり巻き風の巻きおにぎりなど、いろいろ提案します。基本となるおいしいごはんの炊き方や、おにぎりに添えたいちょこっとおかず、一緒に食べたい汁ものの紹介も。毎日の食事はもちろん、レジャーのお弁当にも役立ちます。

【著者紹介】
ワタナベマキ : 1976年、神奈川県生まれ。夫と長男、猫2匹と暮らす。グラフィックデザイナーを経て、2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家として活動を始める。日々食べるものをおいしくていねいに作るのが信条。素材の味をシンプルに引き出す料理に定評がある。ライフスタイルに憧れるファンも多い。現在はテレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍し、著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • とことこ

    鮭おにぎりを作るのに、鮭を焼いてほぐす手間。サケフレークを使ってもよろしいでしょうか。具材が1つか2つなだけに、こだわりがあります。シンプルイズベスト。

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