ロール・キエ

Individuals/organizations Page

Books

知っておきたい! 和ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

ロール・キエ

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Literature
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784562075720
ISBN 10 : 4562075724
Format
：
Books
Publisher
：
原書房
Release Date
：
October/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
ロール・キエ, 貴志春奈 ,  

Content Description

家庭料理から懐石料理まで、日本の食文化を網羅。だしや包丁の種類、お弁当文化、ご当地ラーメン、多彩なおにぎりなど、日本ならではの食の知恵と工夫をイラストで紹介。子どもから大人まで楽しめるくらしに息づく和食の図鑑。

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • ganesha

    読了日：2025/12/01

    フランスの料理研究家と日本のイラストレーターによる日本料理紹介。フランスで出版された書籍の訳書らしく、片栗粉にさんまの焼き時間、カレーライスのマッシュルームやゆで卵など気になるところもあったが、外から見た日本料理をゆるいイラストとともに楽しみつつ読了。

  • ナツ

    読了日：2025/12/10

    海外の人へ向けての日本文化（和食）の紹介本という雰囲気！著者はフランス人とのこと 料理や食材の紹介は写真ではなく全てイラスト。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items

Sell This Item