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偉大なるチキン野郎

リュウジ (料理家)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784594101657
ISBN 10 : 4594101658
Format
Books
Publisher
Release Date
November/2025
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

"リュウジ、ついに「鶏」で一冊。

安い、?たんぱく、飽き知らず。
偉大なる食材「鶏」を味わい尽くせる、
渾身の108レシピを用意しました。

★総フォロワー1,000万人突破!
★YouTube総再生数22億回突破!
★著書150万部突破!

鶏は、僕にとって“最強の食材”です。
これほど庶民的でありながら奥深い存在って、なかなかないんですよ。

料理に自信がない人も、忙しい人も、体を鍛えている人も。
鶏さえあれば誰だって満足できる、そんなレシピを集めました。

CONTENTS
第1章 鶏むね賛歌を捧ぐ
第2章 鶏もも信仰のススメ
第3章 手羽 砂肝 レバー ささみの偏愛伝説
第4章 揚げ鶏原理主義
第5章 鶏×主食の禁断契約
第6章 神聖なる卵降臨
and more‥
(※制作中のため、変更の可能性があります)"

【著者紹介】
リュウジ : 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、講演等を多数手がける。「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトに日夜更新する「簡単・爆速レシピ」が人気を集める。『やみつきバズレシピ』、『バズレシピ 太らないおかず編』が2年連続料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞するなど受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • グイっぽ

    なかなか巫山戯た表紙だが、中身は至って真面目に親切なレシピ本。揚げ鶏ひとつとっても12のレシピがあり、ほぼ調味料を変えるだけとはいえ、自力でアレンジ出来るレベルでない私には有り難い。チキンカレーに素麺を合わせる発想は無かった。惜しむらくは動画化されていないレシピが多いこと。簡単な調理工程ばかりなのだが、私はリュウジさんのトーク込みのレシピが好きなので。

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