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ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと!太らないおかず編 扶桑社ムック

リュウジ (料理家)

User Review :5.0
(1)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784594614942
ISBN 10 : 4594614949
Format
Books
Publisher
Release Date
January/2020
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

2018年、2019年と2年連続
料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞した
人気シリーズの第4弾。

さらにパワーアップしたリュウジ流太らないおかずを
あますことなく紹介します。

つくるのメンドー!
ガッツリ食べても太るのはイヤ!

…そんなわがままな人でもナットクの
手間なくおいしくしっかり食べられる
夢のようなレシピがあるんです!

本書だけの未公開レシピを多数掲載しているので
これはもう一家に一冊買うしかありません!

【CONTENTS】
●PART1 みんなナットク!ベストレシピ10
●PART2 ガッツリがうれしい!いつもの素材で太らない神レシピ
●PART3 激ウマ!なのに太らない なんちゃってヘビロテレシピ
●PART4 罪悪感なし!太らないつまみレシピ
●PART5 満腹!満足!太らない小鍋とスープ
★太らないおやつ 

ニンニクチップがウマい!
「塩トンテキ」

野菜のうま味が凝縮!
Twitterでも話題のレシピ
「塩ラタトゥイユ」

あのファミレスの味かも⁉
「チキンソテーガーリックソース」

生ハムのバラにカンパイ!
「生ハムやっこ」

人気の鶏胸がコクありのガッツリ味に!
「鶏胸肉とキノコの無水バター蒸し」

鮭と豆乳がトロットロ〜!
「塩鮭とホウレンソウのグラタン」

“ギョニソー”は使えるニクいヤツ!
「給料日前チャンプルー」

本格派の味わいに中華料理店もびっくり!
「サムゲタン風豆腐中華がゆ」

アボカドが低糖質のイタリア風おやつに変身!
「アボカドカッサータ」

リュウジ 
料理研究家。「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトに、Twitterで日夜更新する「簡単・爆速レシピ」が人気を集める。フォロワー数は100万人を超える。料理動画を公開しているYouTubeはチャンネル登録者数も大人気。2018年に『やみつきバズレシピ』、2019年に『バズレシピ 太らないおかず編』が料理レシピ本大賞[料理部門]入賞。

Twitter  @ore825
Instagram @ryuji_foodlabo
YouTube  料理研究家リュウジのバズレシピ

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Comprehensive Evaluation

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リュウジさんのレシピは相性が合えばとても...

投稿日:2021/03/13 (土)

リュウジさんのレシピは相性が合えばとてもいい!「豆腐のネギ塩ツナ炒め」とか「豚コマとレタスのレモン炒め」とか、糖質低いのにとても好みで美味しかった。糖質減らしたいけどジャンクなもの食べたい人にすごくおすすめです。

fugyo さん | 東京都 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mike

    私にしては結構作ったな。なんと言っても簡単で太らないんだから。「油淋ナス」「ラーメン風エノキ」「マグロレアステーキネギ塩ソース」「たこ焼き屋さんのまかないつまみ」「エノキたらこバター」「坦々風肉豆腐」等どれも美味しかった。でも「茄子のティラミス」とやらは気にはなったが作る勇気無し😓

  • mayu

    「エリンギのショウガ焼き」が美味しくて、ちょっと気に入って何回か作ったら、ムスメちゃんに、『ショウガ焼きは豚肉がいい』って言われちゃいました。「切り干し大根ナポリタン」これ、どっかで見たことある気がするんだよなぁ。「ラーメン風エノキ」罪悪感ないカンジがいいよねー。って言ったら『エノキは歯に挟まるからイヤ!』って、協力する気ゼロですな。

  • きいろわんこ

    電子書籍●楽天koboセール時に買ったレシピ本。ほぼ3ステップで完成、とうたっているだけあって工程がかなり少なく時短のレシピが多め。珍しい材料は使っていないしチャレンジしやすそう。最後にデザートレシピがチラッとあって、最後の最後でナスのティラミス?!ってぎょっとしたけどレビュー確認してたら他にも同じこと思ってる人がいた(笑)

  • canacona

    簡単で作りやすくて、がつんと食べごたえのあるレシピがいっぱい。ただ糖質オフを中心にしてるので、油は多め。がつんと感を出そうと思うと、こうなるよね。エリンギを輪切りにしてホタテに見立てたなんちゃってクラムチャウダーは作ってみたい😁

  • mintia

    ダイエット料理なのでボリューム感に不安があったが、どれも満足できそうなレシピだった。

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