ヨコハマ食教育研究グループ

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食教育の指導実践集 小学4, 5, 6年生 学年別・観点別

ヨコハマ食教育研究グループ

Product Details

ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784540071782
ISBN 10 : 4540071785
Format
Books
Release Date
December/2007
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

単なる栄養教育からトータルな人間形成をもとめる食教育へ。自然といのち、からだと食べもの、食文化、こころのふれあい、自己実現、5つの観点で学年別に行う体系的、系統的食教育の実践集。小学4、5、6年生版。

【著者紹介】
豊川裕之 : 1932年生まれ。1961年3月、東京大学医学部医学科卒。1966年3月、東京大学大学院医学科系研究科修了、医学博士。東京大学助教授(医学部保健学科疫学教室)、東邦大学医学部主任教授、東京栄養食糧専門学校長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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