ユリア・デュア

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食べものはどこからきたの? くらべて発見

ユリア・デュア

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784593104147
ISBN 10 : 4593104149
Format
：
Books
Publisher
：
ほるぷ出版
Release Date
：
November/2023
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
木本栄, 藤原辰史 ,  

Content Description

パンをつくっているのはだれ？にわとりは、どこで卵を産むの？だれが牛のお乳をしぼっているの？たくさんでも、ちょっとでも。肉やくだもの、野菜でも。同じなのは、だれかがその食べものをつくっているってこと。でも、だれがつくっているんだろう？どこでつくっているんだろう？そんな疑問に、たくさんのイラストとわかりやすい文で、ていねいに答えます。さあ、パン工房やパン工場、漁場や養しょく場、酪農場、養鶏場、りんご農園など、食べものをつくっているところをいっしょにのぞいてみませんか？

目次 : 牛乳/ パン/ 魚/ 肉/ りんご/ 卵/ トマト

【著者紹介】
ユリア・デュア : ミュンスターでイラストレーションを学んだ後、イラストレーターとして絵本、児童書、雑誌の挿絵や装幀に数多く携わる。子ども向けの朗読会やワークショップも開催するなど、幅広く活躍中。本書は自ら取材し、文・絵ともに手がけた初のノンフィクション絵本。世界各国で大きな注目を集め、２０２１年に「ドイツの最も美しい本」に選定された。ベルリン在住

木本栄 : 翻訳家。イギリス・ロンドン生まれ、ドイツ・ボン大学を卒業。ベルリン在住

藤原辰史 : 京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • よこたん

    読了日：2024/12/01

    “家族が中心となって働く小さな経営と、雇われた人たちがたくさん働く大きな経営では、どんなふうにつくり方が違うのかを、絵の細部まで見て感じとってください。”　ドイツの絵本。とても分かりやすく、とても楽しめた。パンや農園、同じものを生産しているのに何だか味わいが違うように感じるのは、気持ちの問題なのだろうか。手作りか機械でかと、きっぱりと割り切れるものではないが。衝撃的だったのは豚や鶏が育てられてお肉になるまでの様子だった。屠畜ってこんなふうに行われているとは全く知らずに、お肉をいただいていたんだなあ。

  • まるす

    読了日：2024/10/20

    ドイツの農家や畜産で小規模と大規模を比較した絵本。魚の養殖が一番知らないことが多かった。魚に予防接種したり、育った魚をいけすからホースで吸い取ったり。

  • あひる

    読了日：2024/01/25

    食べ物ってどこから来るのかな。どんなふうにどんなふうに運ばれてくるのが分かる本。

  • Saeko

    読了日：2025/10/20

    おおきな○○、ちいさな○○、という対比も、すてきでした。何より絵が素晴らしい。ぜひ手元に置いて何度も読みたい、

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