Product Details
ISBN 10 : 4863133316
Content Description
各国食材店や各国レストランがひしめく東京で食べられる、世界45の国と地域の人々が本当に愛してやまない絶品スイーツ50皿を一挙紹介!Webナショジオの人気連載「世界のおやつ探検隊in東京」、待望の書籍化。
目次 : 第1章 アジアのおやつ(パッピンス(かき氷)韓流茶房/ トック(餅菓子)コラボ新大久保店 ほか)/ 第2章 ヨーロッパのおやつ(ブリヌイ(クレープ)スカズカ/ ポンチキ(ドーナツ)ポンチキヤ ほか)/ 第3章 中東・アフリカのおやつ(ファールーデ(かき氷)ジャーメ・ジャム/ ギャズ(ヌガー)ダルビッシュショップ ほか)/ 第4章 アメリカ・オセアニアのおやつ(アップルパイ(パイ)バビーズヤエチカ/ キャロットケーキ(ケーキ)グッドオネストグラブ ほか)
【著者紹介】
メレンダ千春 : 出版社で雑誌・書籍の編集に携わった後、フリーのライター・エディターとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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プル
読了日:2019/04/30
Olga
読了日:2017/09/05
NOJI
読了日:2017/02/27
鵙屋
読了日:2017/01/05
ねんごろ
読了日:2016/11/09
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