Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784140333204
ISBN 10 : 4140333200
ISBN 10 : 4140333200
Format
:
Books
Release Date
:
September/2021
Content Description
季節のフルーツ20種類!焼き菓子から冷たいお菓子まで全43品!
目次 : レモンケーキ/ レモンアイシングのショートブレッド/ いちごのプリン/ いちごのレアチーズケーキ/ いちごのショートタイムケーキ/ いちごのショートケーキ/ バナナチョコマフィン/ バナナドーナツ/ バナナケーキ/ タルトタタン〔ほか〕
【著者紹介】
ムラヨシマサユキ : 料理研究家。製菓学校を卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、2009年よりお菓子とパンの教室をスタート。家庭でつくりやすい材料の配合とレシピを提案する。「NHKきょうの料理」番組講師としてもおなじみ。お菓子とパンの著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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