Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• アキ

  読了日：2025/06/08

  フランス料理をコースで食べるといつも湧く疑問。パリジェンヌもフルコースを食べているのか？本書はタイトル勝ちですね。思わず購入してしまいましたが、内容はシンプルです。「少なければ少ないほどいい」ということ。味わうにはほんの少量でいいのです。フランスのことわざに「パンと愛と冷たい水を常食にしなさい」とあるそうです。太らないのは少食にするからという当然の結論ですが、さすが美食の国、シャンパンやスープ、チョコレート、スパイス、カキなど食材を生かす食べ方や調理法は美味しそう。付録にヘルシー・フレンチ・レシピあり。

• かしこ

  読了日：2025/02/07

  正月から体重の増加が止まらない。 そんな時に目に入った1冊。そういえば洋服の数も少ないのがフランス人だったような…(そんな本が話題になりましたよね…？) 読んで納得。食べ過ぎですね…私…。

• ぐっち

  読了日：2025/01/19

  量より質！で、良いものを適量食べて満足するという勧め。果物と野菜と水をおすすめされるが、お肉もパンも食べていいし、日常生活の中での運動を心がけるので続けやすいかも。ヴーヴ・クリコの元社長がたぶんアメリカの女性をターゲットとして書いている本で、若干日本人には当てはまらないこともあるけど、大筋は納得できるので気を付けてみたい。でもおすすめレシピは「ポロネギのスープ」で、近所のスーパーでポロネギなんてみたことないわ！と１つめから挫折。

• ベローチェのひととき

  読了日：2025/07/29

  本屋さんを物色していて気になって入手した本。確かにイメージとして太ったフランス人女性はあまりいないと思う。太らないための秘訣は、好きな物を腹八分目にして食べること、ジャンク品は食べず季節の食べ物を食べること。食べ過ぎたら次の日以降で調整すること、よく歩くこと、階段を利用すること、と理解しました。意識することが大事ですね。

• ゆかり

  読了日：2025/07/11

  太らないためには、当たり前のことを当たり前に大切に、コツコツ積み重ねること。やっぱりそれしかないんだろうなぁ。わかってはいても、忙しいとつい食事の内容は適当になってしまいがちなので、できる範囲でもっと食を大切に、楽しみたいと思いました。旬のものを丁寧に味わうって、心も豊かになりそうですよね。我慢我慢じゃなくて、楽しむ、素敵な考えだと思いました。

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