Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784562054008
ISBN 10 : 456205400X
ISBN 10 : 456205400X
Format
:
Books
Release Date
:
April/2017
Content Description
主役ではないが絶対に欠かせず、吸血鬼を撃退し血液と心臓に良い。古代メソポタミアの昔から現代まで、玉ネギやニンニクなどのネギ族と人間の深い関係を描く。暮らし、交易、戦争、医療、魔術…意外な逸話を満載。レシピ付。
【著者紹介】
マーサ・ジェイ : ロンドンを拠点に、食や歴史に関するライターおよび編集者として活動している
服部千佳子 : 同志社大学文学部卒。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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Kouro-hou
読了日:2017/09/26
くさてる
読了日:2017/10/26
シルク
読了日:2017/12/16
秋良
読了日:2022/05/16
鯖
読了日:2018/08/26
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