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おとなごはんと一緒に作るこどもごはん かんたん!おいしい!栄養たっぷり!パパママごはんを

フルタニマサエ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784528019812
ISBN 10 : 4528019817
Format
Books
Publisher
Release Date
November/2009
Japan

Content Description

子どもの歯の成長度合いや、かむ力に合わせた調理法で作る、幼児食レシピを掲載。大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピ、具合が悪い時用のレシピなど、アイデアメニュー満載の1冊。

【著者紹介】
フルタニマサエ : 料理研究家。食空間コーディネーター。和洋中の料理やお菓子をはじめ、シュガーデコレーション、マナーテーブルコーディネーションなど食文化の世界を幅広く学ぶ。大手企業などの料理教室、イベント、セミナーなどの講師を勤める傍ら、横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主催。その他、食品会社のメニュー開発、TV、雑誌などでオリジナル料理を紹介するなど、幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • すう

    適当幼児食に不安になって買ってみたら、なかなかに不安が増しました。

  • まる

    子供専用のごはんを作るのが大変だったので手に取りました。だいたい大人2人+子供1人分の材料で構成されたレシピ集です。子供の年齢も、1歳と2.3歳でアレンジが違っているものもあって安心です。定番のカレーや餃子から季節のお料理まで幅広く扱っています。ただ、最近はホットクックと電子レンジ調理ばかりだったせいか、丁寧な作り方が逆に億劫で、まだ一つもつくっていません。内容がいいだけに、自分の怠惰さが残念です(^^;)

  • ハチ

    子どもの野菜嫌い、食べず嫌いに半分諦めかけていましたが、この本のレシピいくつか作ってみたら、驚くほど食べた!久々の食べっぷりに、感動。作る前から食べなくても怒らないって自分に言い聞かせてたから、その反動で尚嬉しい。大人から取り分けが基本になっているが、大人の味付けも薄味好みな我が家にはほど良かった。

  • アツ

    購入を思案中

  • saku

    離乳食から幼児食に移行するため購入。大人が食べるご飯としてもとても美味しいです。とても参考になります。季節の行事やお弁当、体調が悪いときのご飯も載っているから嬉しい。

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