Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• mame

  読了日：2024/06/13

  手に入れやすい調味料で再現できるレシピがいろいろ。作ってみたいのは、ミーゴレン、ガドガド、ラクサ、ポルトガルのたこごはん、ペリメニ

• お抹茶

  読了日：2025/02/11

  ２６か国の朝食メニューのレシピと旅の思い出コラムが付いた本。ナンプラーがあれば東南アジア料理，スパイスを用意すれば南アジアや中東の料理を再現できる。その点，ヨーロッパの料理は日本でも作りやすいか。酒吞みらしい楽しみ方も載っている。インドネシアのガドガドは，ヨーグルトとピーナッツバターとウスターソースという意外な組み合わせ。

• アンパンコ

  読了日：2024/09/16

  表紙のおいしさ（卵かけ挽肉麺）に魅かれ読みました。ハナコさんは、小学生の頃に剣道を通じてロシアに短期留学や親の仕事の関係経験豊富。華やかな路線人生だなと感じました。インスタも美味しい料理とお友達がたくさん。アジア・ヨーロッパ編と国ごとの料理とレシピを紹介。どれも作りたくなる！けれど、香辛料や調味料等が普段使いしていないものが多く、眼福どまり。コラムがとても面白かったです。料理よりもコラムに注目です！世界の旅をすぐにはいけないかもしれないけど、東京に近いのでレストランに食べに行きたいと思います。

• 月華

  読了日：2024/05/31

  図書館 ハナコさんの幸せそうなご様子が満載でした。

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