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志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ

タサン志麻

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784838732029
ISBN 10 : 4838732023
Format
Books
Publisher
Release Date
May/2022
Japan

Content Description

毎日をもっとおいしく!家飲みをもっと楽しく!

テレビでも大活躍する伝説の家政婦・志麻さんが
初心者でも気軽に作れるおつまみレシピを大公開!

ふだんキッチンにある食材がほんのひと工夫で
バージョンアップ、極上のひと皿に。

志麻さんおすすめのスペシャルレシピから、
常備食材でつくる絶品おつまみ、
旬の野菜で仕上げる極旨おつまみまで。
コツとアイデア満載の105皿を一挙公開!

□お酒のお供に
□小腹が空いた時に
□もう一品ほしい時に
□ホームパーティに

あらゆるシチュエーションに使えて
新しい食べ方が次々見つかる魅惑のレシピ本です。

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mike

    志麻さんの手にかかると全てオシャレに見えるが、どれも超お手軽なものばかり。「ウフタマ」と言うゆで卵にマヨをかけただけの料理はフランス人はよく食べるらしい。そこにサバ缶プラスして「ウフサバマヨ」油揚げを一口大に切ってカリカリに炒めて粉チーズ、塩コショウを混ぜたもので和える「油揚げのチーズラスク」他に「ミニトマトの肉巻き」とか「ナスとベーコンのくるくる巻き」とかすぐに出来そう🎶

  • 貧家ピー

    普段から冷蔵庫に入っているような材料を元に簡単におつまみを作ることのできそうな105種類のレシピを紹介。オーブンがなくてもオーブントースターで調理可能なものも多かった。冷凍パイシートが欲しくなる。クリームチーズのテリーヌ、梅干しとしいたけのアヒージョ、エリンギチーズ焼き、油揚げのチーズラスクなどを作ってみたい。

  • せっかちーぬ

    あらやだ、お客さん連れてきたの?に対応できそうなくらい、サクッと作れそうないくつか。その後、食べていてもらっている間に作れそうないくつか。組み合わせを自分の中に決めておけばいいかも。ドライフルーツをクリームチーズに練り込んだテリーヌ、厚揚げのキムチーズ焼き、すぐ作ってみたい。

  • yurika

    パイシートを使ってみたいと思ったのですが、前にも買っただけで結局面倒になった前科あり。。。今度こそはと試してみたいです。おつまみ系は見ているだけでも楽しいです!

  • ガラスのバラ

    手軽に作れそうだから早速試したくなる。

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