Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• くさてる

  読了日：2025/05/07

  食を自分のアイデンティティやライフスタイルとしてとらえる人々＝フーディ。アメリカにおける彼らの生活をリアルに調査することで、食文化に潜む階級やジェンダー差別、社会的不平等、文化の歪みといったところを研究した社会学の本。正直、難解な部分もありしっかり読めたかどうかは自信はないのだけど、食が単なる栄養補給でなく、自分の個性や承認欲求を満たす道具として扱われている現状とそこにひそむ問題点は日本もアメリカも似ていると思った。興味深かったです。

• 人生ゴルディアス

  読了日：2020/08/24

  大変面白かった。ファーマーズマーケットだとか、外見は小汚いけど地元に根差した美味い飯屋（発展途上国だとなおよろしい）を探すのに熱を上げる食に関する意識の高い連中を分析している。事例は、あるある、と笑えて説得力がすごい。彼らは民主主義的価値観から、超高級料理など他者の排除があからさまな文化には眉をひそめる。でも周囲の馬鹿舌と一緒にされたくないので、代わりに一見安価な食のこだわり(私はハンバーガーに目が無くてね…)で他者に優越をしめそうとする。しかしそのこだわりにも実は文化資本が必要で……というもの。

• あたおろち

  読了日：2023/03/04

  生きるために食べるのではなく食べるために生きている。民主主義（ほかの食愛好家と連帯すること）と卓越化（ほかの食べてから自分自身を切り離し区別すること

• Go Extreme

  読了日：2020/10/02

  手頃なぜいたく・不平等の複雑さ　食の民主化を導く潜勢力と社会的ヒエラルキーを再生産し自然化する食の役割　民主主義を促進・卓越化を当然のものにする役割　高い価と安価・ファストとスロー　フーディー現象：文化的基盤と政治的含意　嗜好と社会階級との結び付き　象徴的境界と地位の卓越化を確立する際に食が継続して果たしている役割　フーディー文化を食の実践の政治的次元を探究するためのレンズとして使用　真正性とエキゾチシズム　男性フーディーと女性フーディー　文化的消費者・オムニボアライフスタイル　グルメフードスケープ

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