Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• Kouro-hou

  読了日：2016/12/21

  まだ竃が粘土でできていた時代。パイは食べ物ではなく、具の焼き汁等を封じ込めるための耐熱容器だった。(頑張れば食べられるかもしれないレベル) そして蓋部に穴を開けて焼き上げ、完成後に油で封をすると密閉容器にも！ 何でも猪のパイを一年保存できたとか。本当かよ！ｗ このカチカチ密封パイはコフィンケースと呼ばれ、後に棺桶の意味になったそうな。歴史あるね！ パイは楽しいイメージもある一方、中身に何が入っているかわからない偽造の歴史もあり、不信の象徴でもある。ピーターラビットのお父さんが入っているかもしれないしね！

• 桃水

  読了日：2013/04/16

  2013/04/17：パイの定義から歴史を綴っていますが、色々なものがつめられきたのですね〜裸の美少女や黒つぐみとか食品じゃないし。

• シルク

  読了日：2017/02/04

  「中世では祝宴の最中に裸で入浴することは珍しくなかった。この絵には、浴槽でいちゃつくカップルのために用意されたレイズド・パイが描かれている。」（p.37）……おいおいおい〜、あんだその、乱痴気騒ぎは(╬☉Д⊙ฺ)ｧｱ!?　ていうかこの一文、パイのこととか完全に添え物じゃね？！　と思った。浴槽でうっふんあっはん、イチャイチャ……だけど盛大に水を飛ばしても、浴槽が揺れに揺れても、まあパイは大丈夫なのだという話。なんたってパイって、そもそも保存容器みたいなものとして料理史の中に生まれたものですけんね〜……と。

• ふろんた2.0

  読了日：2019/05/01

  パイ自体が保存容器であり、密閉・運搬に適していると。

• みろ

  読了日：2013/03/31

  パイとは何か？ということから始まり、パイと呼ばれる食べ物の歴史を綴った読みもの。現在の日本にあるパイというものは、パイ全体からすると、ほんの一部でしかないことがよくわかった。想像できない、したくない中世のパイのレシピは、読んでいてなかなか面白い。が、食べたくはない…

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