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フードテックの最新動向 食品

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Product Details

Genre
：
Architecture&Engineering
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784781316147
ISBN 10 : 478131614X
Format
：
Books
Publisher
：
シーエムシー出版
Release Date
：
July/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
シーエムシー出版編集部 ,  

Content Description

目次 : 栄養・健康×ＩＴの取り組み/ 機能性食品の開発/ 次世代食品の開発/ スマート農業/ 省人化・無人化・安全性への取り組み/ サステナビリティ

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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