Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784413019927
ISBN 10 : 441301992X
ISBN 10 : 441301992X
Format
：
Books
Release Date
：
June/2013
Content Description
どんな組み合わせ？どんな味？作ってみてのお楽しみ！おいしさ新発見！「どこにもない味」に出会えます。ノンアル・カクテルにぴったりの「おつまみレシピ」付。
目次 : 一日頑張った自分へのご褒美カクテル（フリー・ロワイヤル/ ライク・ア・シードル ほか）/ 休日の午後を楽しむ贅沢カクテル（ミモザ・フリースタイル/ アップル・パナシェ ほか）/ 美容と健康にヘルシーカクテル（フリ・ベジ/ トマト・ヴァージン・パナシェ ほか）/ 伝統のビア・カクテルをノンアルコールで（ピュア・シャンディ・ガフ/ ヴァージン・パナシェ ほか）/ キリンビール社員のおすすめカクテル（フリーレモン/ フリーライム ほか）
【著者紹介】
小森谷弘 : ホテルニューオータニチーフバーテンダー。バーカプリ支配人。２０００年より、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会「ＨＢＡ」の理事を務める。０７年、東京都優秀技能者「東京マイスター」知事賞に認定される。カクテルコミュニケーションソサエティアーティストオブアーティスツ総合優勝など、国内外のカクテルコンペティションでの受賞歴多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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