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ラテア-ト & デザインカプチ-ノ

カフェレス編集部

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784751107355
ISBN 10 : 4751107356
Format
：
Books
Publisher
：
旭屋出版
Release Date
：
February/2008
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
「カフェ＆レストラン」編集部 ,  

Content Description

人気バリスタの技から生まれる、エスプレッソとミルクの芸術。ラテアート＆デザインカプチーノの基本、ハート＆リーフの描き方、ミルクピッチャーの動きとスティックで描いたものなどを紹介。

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