カノウユミコ

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ますます菜菜ごはん 野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシ

カノウユミコ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784388059829
ISBN 10 : 438805982X
Format
：
Books
Publisher
：
柴田書店
Release Date
：
September/2005
Release Country
：
Japan

Content Description

メインのお惣菜になる植物性素材の料理がいっぱいの“菜菜ごはん”続編。ごぼうやセロリ、納豆など、新たに１７種類の素材別お惣菜をラインナップ。パスタやサンドイッチ、おやつのメニューなども充実。

【著者紹介】
カノウユミコ : 鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。高校生の頃から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。２００１年に精進料理「菜懐石仙」を開店。２００２年からは、家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ユーカ

    読了日：2016/04/28

    読み返してみたけれど、やっぱりレベル高くて、ここまではできない！

  • もーちゃん

    読了日：2014/05/16

    菜食レシピ本では結構有名っぽいカノウさんだけど、数冊見たし数レシピ作ってみたけど、なんだかわたしには合わないなぁ。あとがきとか読むと、人柄には惹かれるんだけど。

  • たまきら

    読了日：2015/08/25

    ベジタリアンではありませんが、野菜はやっぱりおいしい！しかしレシピがマンネリ化しがちなので、いろいろチェックしたいものです。きのこローフはつくってみたいなあ。

  • 月と星

    読了日：2013/12/13

    ★★★ヘルシ〜

  • ａｙａｙａ

    読了日：2012/10/18

    先日読んだ菜菜日記のカノウユミコさんの本。ほんとにすべて植物性で素晴らしい。ここまでやることは無理だけれど、参考にはしていきたいと思う。

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