カタネベーカリー

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毎日のパン

カタネベーカリー

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784908251047
ISBN 10 : 4908251045
Format
：
Books
Publisher
：
アダチプレス
Release Date
：
November/2015
Release Country
：
Japan

Content Description

東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品（パン、サンドイッチ、焼き菓子など約１５０種類）の写真と解説を収めたオールカラー・カタログ。あわせて、夫（職人）がパン作りを語り、妻（販売・カフェ）がお店の日常を綴るコラムを収録し、パン屋という仕事の面白さと喜びを伝えます。カフェで提供しているパンメニューのレシピ、家でのおいしい食べ方、パンのフランス語講座、インデックスなども掲載。コンパクトサイズのパン図鑑ともいえる、楽しい１冊です。

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • サルビア

    読了日：2016/01/31

    昨日のトークイベント会場で購入しました。カタネベーカリーのご主人のカタネさんと奥さんのトモコさんがお店のこと、パンのことを書いています。 特に心に残ったのは、 「近所にあったらいいなぁというお店が理想なのですが、中略、お別れの時にはいつも、 お店はずっとここにありますから、またいらしてください。と声をかけています。」というトモコさんの言葉です。

  • poyo

    読了日：2016/02/20

    お目にかかかったことのない、レモンタルト&シュークリームが食べたい‼

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