オーガスト・ハーゲスハイマー

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若返りスイッチをonにする食べ方: 脳は、あなたの体を何歳と判定するか? 実用単行本

オーガスト・ハーゲスハイマー

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784093107983
ISBN 10 : 409310798X
Format
Books
Publisher
Release Date
June/2013
Japan

Content Description

何をどう食べれば、著者のような「50歳なのに30代に見える」見た目になるのか。最新知識・実際の食べ方アドバイスを、見開き1テーマでわかりやすく展開。100%じゃなくても、20でも30でも変えてみよう

【著者紹介】
オーガスト・ハーゲスハイマー : Ph.D.in Nutritional Science(栄養科学博士)/株式会社アビオス代表取締役。サンディエゴ州立大学で医学を学んだ後、ビジネスの道へ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ヨハネス

    この人の食べ方は実践しやすくて好きです。デイブ・アスプリー「最強の食事」など最近の流行と共通点が多いし(朝のコーヒーは良い)、著者の近影が説得力を増しています。MEC食でも葉野菜は必須だったから、やはり「緑が濃い葉野菜を生で」食べたい。豆乳が良くないのは知っており気にしているのですが、自家製豆乳ヨーグルトを毎日の朝食にしているのでこれは辛いな。乳製品だめも知っているけどチーズだめも辛い。「糖質控えめ、夕食では摂らない」「甘い物はちょっとずつ毎日が一番体をイジメる、週1だけ解禁してもよい」がんばろう。

  • ハル

    目からウロコがぼろぼろ落ちる。特に豆乳の真実に強い衝撃を受けた。ここ一年くらい美容と健康に良いと信じて摂取してきたのに。これは在庫無くなり次第即刻中止だ。自らの生活を顧みればアンチエイジングの道はなかなか険しい。深く脳に刻んでおくべきは糖質カット、濃い緑の葉野菜のサラダに海塩とたっぷりのエキストラバージョンオリーブオイルでモリモリ食らうべし。ただねぇ、そう容易には行くまいよ。

  • ジュリ

    野菜をたっぷりもっと食べよう。有機栽培の方がいい。オリーブオイルを1回あたり50〜60ccも使っているなんて、ずいぶんと多い。

  • まりちゃん

    図書館本

  • K

    緑の濃い葉野菜と卵の重要性は彼の著書で何度も目にしてるからだいぶインプットされてきた。だけど、糖質は玄米にしろ全粒粉にしろ高級スイーツにしろ糖質には変わりないということは、ちょっと考えればわかることなのに頭から抜け落ちてしまうから意識しないと。安いものよりもいいけれど、糖質には変わりない。週1ぐらいならリカバリー可能だから、軽いチートデイを作って完璧すぎない食事を目指そう。

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