Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784540191176
ISBN 10 : 4540191179
ISBN 10 : 4540191179
Format
:
Books
Release Date
:
March/2020
Content Description
本書は『トマト オランダの多収技術と理論』(原題TOMATOES)の第2版である。「LED補光」「散乱光資材の利用」「トマトの収量構成要素やシンク・ソースバランス」「閉鎖型・半閉鎖型温室」など、最新の内容に更新され、「有機栽培」の章も加わった。内容更新にともない執筆陣もほぼ刷新。全世界から集まった執筆陣により、世界のトマト生産の動きと技術がわかる。日本語版では、読み方案内として「この章のポイント」「索引」を加えた。「用語解説」も更新、オランダ駐在研究員によるコラム「オランダのスーパーに並んだトマトに学ぶ」も収録。
目次 : 第1章 世界のトマト産業/ 第2章 遺伝と育種/ 第3章 発育過程/ 第4章 トマトの生長と収量/ 第5章 果実品質/ 第6章 潅水と施肥/ 第7章 作物保護―病害虫管理/ 第8章 露地生産/ 第9章 温室トマト生産/ 第10章 ポストハーベストの生理/ 第11章 有機栽培トマト
(「BOOK」データベースより)
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