アンダーソン夏代 Review List

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  • Books

    アメリカ南部の野菜料理 知られざる南部の家庭料理の味と食文化

    アンダーソン夏代

    5.0

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    「アメリカの食」と「野菜」が自分の頭の中で結びつか...

    Posted Date：2021/06/28

    「アメリカの食」と「野菜」が自分の頭の中で結びつかずとっても気になって手に取った一冊です。 写真もきれいでレシピも丁寧、日本でも作りやすいようにしてくれているのが気が利いていて嬉しいです。 また、アメリカ南部の食文化に関するコラムもとても興味深く、大満足な一冊です。

    toko .

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