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タスカジろこさんの調理いらず・レンジのみ絶品冷凍ワンパックレシピ

ろこさん

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784198652326
ISBN 10 : 4198652325
Format
Books
Release Date
January/2021
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
ろこ ,  

Content Description

タスカジ依頼者のリクエストから生まれた76のコンテナレシピ!牛丼、洋食屋のナポリタン、ジャージャー麺etc.節約・時短・簡単・作り置き究極の冷凍オリジナルごはん!

目次 : 1 満足度たっぷりレシピ―おかわりの声が止まらない/ 2 パスタ―手間は最小限なのにリッチな味/ 3 肉おかず―ボリューム満点!夕食にも!/ 4 ワンプレートごはん―野菜や肉も1つのメニューでとれる!/ 5 中華麺&うどん―具だくさん&もっちり麺がたまらない!/ 6 ごはんもの―冷やごはんを使って、手間も時間もカット/ 7 スープ―煮込まないのに、旨みたっぷり

【著者紹介】
ろこ : 時短料理研究家。フードコーディネーター・野菜ソムリエ。子どもが喜ぶ料理を日々作り続け、これまでの訪問調理実績は延べ400件。タスカジアンバサダーとしても活躍中。現在は自身のインスタグラムにて料理やお弁当の写真を発信している。子どもの気持ちが上がるデコレーションを取り込みつつ、フードコーディネーターとしての知識を活かした視覚的要素にもこだわりを見せる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • やま

    時短料理研究家のろこさんが、ジップロックの耐熱&冷凍OKのプラスチック製のコンテナに具材を入れて、冷凍して、レンチン1回で出来上がる料理のレシピ集です。本に載っているレシピは、東南アジア系と思われる料理で麺料理が多いです。コンテナ3種類を使用。 @ 長方形の浅底タイプ 480ml ー 野菜おかず。 ➁ 正方形の中底タイプ 700ml ー 肉おかず、ワンプレートごはん、中華麺、汁なしうどん、ごはんもの、スープ。 B 正方形の深底タイプ 1100ml ー パスタ、汁ものうどん。🌿続く→

  • あつひめ

    やっと冷凍庫にコンテナを収められるスペースもできたので2,3種類挑戦してみようと思っている。我が家の場合はあと一品という時に活躍してくれそうだ。この手の本を見てよく思うことは、何で気付かなかったのだろうということ。いつもジブロックの袋に味を染みらせるために入れていたものをもう一歩進めてコンテナですることで盛り付けしやすくなる。今気になっているのは豚肉スタミナ丼と鶏肉と茄子のカバ焼き丼。どんぶりにしないで皿に盛ってもいい感じ。

  • ぽけっとももんが

    問題は、コンテナが嵩張るのと応用が効かなそうなところ。吟味に吟味を重ねたありがたいレシピだけに、切り方や分量を守らないと、うまくできないらしい。とりあえず一つ作って無理矢理冷凍庫に入れてあります。うまく行ったら(白菜がなかったのできゃべつ。ごま油もなかったのでサラダ油。すでにいうこと聞いてない)また借りてこよう。

  • まりこ

    コンテナで作る冷凍ミールキットのレシピ集。1コンテナ1食分、コンテナに作り置きして冷凍保存、食べるときにレンチンするだけ。変に凝ったメニューではなく、一般家庭のメニューでどれも簡単でおいしそうに見える。平日はひとりご飯だから、こういうの作っておけると便利で楽だと思うけど、コンテナをストックする冷凍庫の容量がないのがネック。ホットクックもヘルシオオーブンもあるけど、自家製冷凍ミールキットは手軽で魅力的。

  • 南風

    手軽にできそうで、 こんな方法があるんだ とびっくりした 。特にパスタ系は冷凍に常備しておくと便利だなと思った。やってみようと思う

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