むっちん (横田睦美)

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むっちんさんの極上だれでパパッとごはん Nadia Books

むっちん (横田睦美)

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784651200965
ISBN 10 : 4651200966
Format
：
Books
Publisher
：
ワン・パブリッシング
Release Date
：
May/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
むっちん ,  

Content Description

おいしさと時短のいいとこどりができる！６０たれ、１０５レシピ。作り置きだれがかなえる速攻レシピ。

目次 : 第１章　極上定番だれＢｅｓｔ５/ 第２章　極上和だれ/ 第３章　極上洋だれ/ 第４章　極上中華だれ/ 第５章　極上エスニックだれ/ 第６章　極上下味だれ/ 第７章　人気の２食材×極上だれですぐでき！

【著者紹介】
むっちん : 横田睦美。料理家。日本菓子専門学校を卒業後、パティスリーに勤務。料理道具専門店、食品メーカーの営業を経て、料理家として活動中。食品メーカーへのレシピ提案、ｗｅｂメディアでのコラム執筆等で活躍する。合理的に作れるよう考え抜かれたプロセスにも定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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