40歳で29kg減! 甘やかしダイエット

1年間でマイナス22kg。2年目でさらにマイナス6kg、合計マイナス29kgを達成してたどりついた「効果ガチ速ダイエットレシピ」を厳選紹介！

ダイエット食材といえば、鳥のエサのような「オートミール」、麺の代わりになれるワケがない「しらたき」、ご飯の代わりなんてムリがある「カリフラワーライス」など‥、正直おいしくないものだらけ。
まずはそれらのクセ強めな奴らの特徴を消すところからレシピ開発をスタート。
物心ついた時からずっと明るいデブとして生きてきた、食べるのが大好きなちゃんるいさんがたどり着いた結論はコレ。　

1　デブは基本怠惰！　一念発起したって続かない！（己で証明済！）
2　自分の食へのこだわりを把握して、どの方法なら続けられるかを選ぶ

＜選択肢例ーカツ丼ー＞
主食：白米、オートミール、カリフラワーライス
肉部分：豚肉、大豆ミート、こんにゃくミート、
調理法：焼く、揚げる
共通味付け：砂糖の代わりにラカントSを使って甘味はつける

＜考え方＞
1　「白米」が譲れないのであれば、肉部分と調理法をヘルシーに　←男性に支持高い
2　「豚肉」がマストであれば、カリフラワーライスと調理法でヘルシーに　←女性支持高い
3　「揚げる」がマストであれば、主食と肉部分をヘルシーにすればよい
といった具合で自分好みで置き換え方法が選べるのが本書の特徴。

ある日ガマンの限界がきて、リバウンドしないために
本書は、ラーメン、スイーツ、カレーパン、ポテトチップス、ドーナツほかデブ味覚が
大好きな禁断の食品をおいしいまんまどう調理するかを徹底追及し、ご紹介。

痩せるまで「食べられない」とあきらめてた大好きなメニューがこの本なら食べられます。

ある程度痩せたら、好きな洋服も着られるし、おのずとやる気も出てきます。
最初の1っ歩が成功すればあとはこっちのもの。
本書のレシピで一緒にがんばりましょう！

【著者紹介】
ちゃんるい : １９８１年生まれ、現在４２歳。身長１６２ｃｍ、人生ずっとデブのアラフォー主婦。子育てをする傍ら、２０２１年１月ダイエットを開始。１年半で２９ｋｇ（８２ｋｇ→５３ｋｇ）の大減量に成功！インスタグラムでダイエット方法・レシピ・マインドを発信。３０〜５０代の女性を中心に注目を集め、２０２３年にはＴＶのダイエット特集にも出演。現在は美容体重を目指して更なる挑戦中！（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）