Product Details
ISBN 10 : 4651202292
Content Description
年間800軒飲み歩く酒呑みのプロがレシピ提案!飲みながらでも作れるほど簡単でお酒がススムおいしいおつまみを大公開!
目次 : 第1章 大好きな酒場に教わるおつまみレシピ12!!(大塚 ドラム缶のよだれ豆腐/ 神保町 あつ盛りの名物ポテトサラダ!/ 西新宿 キッチン蓮の豚バラクミン焼き!/ 篠崎 酒処大林のマグロユッケ/ 高円寺 ウシータのおつまみ麺・温玉チーズ ほか)/ 第2章 せんべろnetのお酒が止まらなくなる、簡単おつまみレシピ!(魚介と肉のおつまみ/ 野菜のおつまみ/ 練り物&厚揚げ・油揚げのおつまみ/ チーズのおつまみ/ 缶詰&パウチのおつまみ ほか)
【著者紹介】
ひろみん : せんべろnet。都内在住のせんべろ放浪人。飲むこと、食べること、一人飲みや立ち飲みが好き。運営サイト「せんべろnet」では、都内を中心とした立ち飲みや大衆酒場など気軽にちょっと一杯できる飲み歩き情報や宅飲み情報を配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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