Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• Kei

  読了日：2018/10/07

  鮎の皮膚やエラの中に多く含まれる酵素の作用によって体内の多くの多価不飽和脂肪酸が分解された後、いくつかの中間体を経て香りが生まれる。

• シーナ@食べ物漫画好き

  読了日：2017/11/21

  30冊目 雲丹と鱒之介､スピンオフ「寿司魂」で補完。シャコの漬け込み。ホヤ塩辛と胡瓜の巻き寿司。寿司屋と卸し金､山葵に生姜に鮑とろろ。鮎の香り成分。真子姉さん懐妊。九州のアオギス､築地魚河岸三代目でも取り上げてましたね。深川の親方死亡。生見魂､サバ姿寿司。玉子巻き寿司、太巻きの海苔が薄焼き玉子の寿司。

• 柴崎章翔

  読了日：2018/06/05

  「あいかわらず不器用な人ねそれにこんなに大きくちゃ一人じゃ食べ切れないわ…」　

• すらりんA号

  読了日：2018/04/18

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