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フルーツのおいしい図鑑

くだもんずラボ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784865937862
ISBN 10 : 4865937862
Format
Books
Publisher
Release Date
September/2025
Japan

Content Description

58種類のフルーツと200の料理・レシピ。フルーツの基本情報+新常識+おいしい食べ方のいいとこどり!楽しく学べる情報ぎっしり!健康効果、選び方、長持ち保存、暮らしでの活用法、意外なトリビア。知るほどにフルーツ好きに!

目次 : 第1章 フルーツのおいしい世界(フルーツ世界地図/ フルーツ日本地図 ほか)/ 第2章 甘みを楽しむフルーツ(いちご/ キウイ ほか)/ 第3章 酸味が活きるフルーツ(オレンジ/ グレープフルーツ ほか)/ 第4章 料理を彩るフルーツ(アボカド/ 栗 ほか)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • starbro

    毎朝、季節のフルーツを食べているので、読みました。 珍しいフルーツが沢山載っているのを期待しましたが、ほとんど既知のフルーツでした🍌🍎🍍🍇🍐🍉🍈🍋🥝🍑🥭🌰 https://booklive.jp/product/index/title_id/20146625/vol_no/001

  • ganesha

    食と暮らしに関わる約50名の専門家による、フルーツの情報がたくさん詰まった一冊。柿が東洋的な静けさと熟成美の象徴として現代アートのモチーフになることもある、パッションフルーツはキリストの受難(パッション)に由来など、感心しつつ読了。なつめとデーツは別物だったか。生のデーツと釈迦頭食べてみたい。

  • Go Extreme

    https://lh3.googleusercontent.com/gg-dl/ABS2GSmm2LEwWP1DTgAxwnz6VKe20TWjFEGolmzCbPlkfjHsk-Z6mQhqk5iQJrvmlE-VfWr7s-Y1MayS2Dr1p4i_BqiDJFFKq4KzV4ushywOBT7tneNRPNnBr5yTXv_AP249l6lvTQicTbCtppFwBb7UbmdsBj9AItJpldQXAGMVrahAGWrOKA=s1024-rj

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