きじまりゅうた

Individuals/organizations Page

Books

極狭キッチンでもかんたん自炊

きじまりゅうた

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784405094550
ISBN 10 : 4405094551
Format
：
Books
Publisher
：
新星出版社
Release Date
：
March/2024
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
きじまりゅうた ,  

Content Description

一口コンロの台所に革命を！
どんなに狭くても、自炊できます。

【これは、最強キッチン攻略本‥！】
自炊ができれば節約にもなるし、健康的。それに好きなものを好きな時に食べられる。
でも台所が狭くて無理、と諦めていませんか？
キッチンの使い方さえマスターすれば、住環境を変えなくても自炊生活は叶います！

本書は、今まで自炊を諦めていた方や、思うように料理ができなかったみなさんでも満足の自炊生活が送れるようになる料理本です。

・洗い物や汚れを出さない秘訣
・少ない材料でスペースを取らないレシピ
・ゴミや物を増やさない調理法
・タイムマネジメント次第で同時調理ができる

極狭ならではのアイデアで、メインのおかずから主食を兼ねる主菜、同時調理で複数献立まで、ご紹介します。
1冊読んで作り終わる頃には、きっと自炊マスターになっていること請け合いです！

【著者紹介】
きじまりゅうた : 料理研究家。男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案し、おいしいレシピの数々には多くのファンがいる。祖母・村上昭子と母・杵島直美が料理研究家という家庭に育ち、幼い頃から料理に自然と親しむ。テレビ番組「ＮＨＫきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「ＮＨＫきょうの料理」「ＮＨＫあさイチ」「ＣＢＣキユーピー３分クッキング」などへのレギュラー出演をはじめ、ＷＥＢや雑誌でのレシピ紹介、料理教室やイベント出演などを中心に活動し、著書も多数。取材を通して一般家庭で料理する機会も多く、大小さまざまなキッチンの使い方を日々、学んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • たまきら

    読了日：2024/10/18

    読み友さんの感想を読んで。今日私が友人と終日遊んでいる間、父娘でオムライスを作ったそうで、完成品がラインで送られてきました。我が家のキッチンこそ一人でシンクが占領されてしまうサイズなんですが、そこで二人がやいのやいの言いながら作ったんだなあ…と思うとほほえましかったです。そういう思い出を作る場所であってほしいな。…レシピも素敵なので、パカっと開くデザインだったら初心者にもピッタリなのにな、と少し残念に思いました。

  • Rie【顔姫 ξ（✿ ❛‿❛）ξ】

    読了日：2024/06/23

    この本にあるほどではないけれど、都心に住んでいた時のキッチンは狭かった。学生時代の友人のキッチンなんて、本当に狭かった。しかし、狭いという制約のなかで絶品の自炊ご飯をどうやって作れるのか、どんな工夫があるのか興味があって一読。調理方法やメニューだけでなく、どんな調理道具や調味料をもつべきか、どのように収納すべきかなどがイラストとともに描かれていて楽しい。制約があっても、それをアイデアで乗り越えていこうとする姿勢も素敵だと思う。

  • 宇宙猫

    読了日：2024/07/13

    ★★★★　狭い訳じゃないんだけど参考になるかと思い読んだ。できることはだいだいやってるかな。手軽にできるレシピは普通に作った方が美味しいと思うけど、猛烈に暑いキッチンでサッとつくるにはとても良い。

  • あねさ〜act3

    読了日：2024/04/26

    簡単に私でも出来そうな物ばかりなのが良い👍

  • pugyu

    読了日：2025/08/28

    新聞か何かで見かけて気になったので図書館で借りました。ひとり暮らしで自炊を始めたばかりの人におすすめな感じです。固くなったパンをつかったソパ・デ・アホは一人のお昼ご飯によさそう。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items

Sell This Item