岡本直也　

１９６０年生まれ。かつて昭和南海大地震からの復興のために曳家業が盛んであった高知県生まれ。高校卒業後に父親である先代岡本次男に師事。建築業を嫌ってブティック、イベンターを兼業しながら家業である曳家を続ける。２６歳の時に先代が心筋梗塞で倒れて「高知県一若い親方」となる。興隆時には１３人を従える規模まで戻したのもつかの間、その後、区画整理事業の補償算定方法の変更などにより曳家業だけで食べてゆけなくなり 続きを読む

深見聡　

フィロザ美南　

オートクチュール刺繍のお店「小さな手芸屋さん」のオーナー兼刺繍作家。本場のオートクチュールに憧れ、アパレルのデザイナーとして活躍後、２０１１年に渡仏。エコール・ルサージュでプロの刺繍テクニックを学ぶ。パリで出会った刺繍の美しさ、職人技の価値、そしてつくる楽しさを伝えるため講師としても活動中。リュネビル刺繍の発展や未来のために幅広く打ち込む、１児の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されてい 続きを読む

山見信夫　

医療法人信愛会山見医院院長。宮崎県日南市生まれ。日向学院高等学校時代、沖縄に釣行したとき、潜水漁師と出会いスクーバダイビングを始める。杏林大学医学部入学後、インストラクター資格を取得。学業の傍ら東京のダイビングショップやケラマ諸島で、ダイビング講習やガイドをしながら過ごす。２１歳のときにはジャパン・アクション・クラブ（ＪＡＣ）の八丈島合宿にも同行し、ダイビング指導にあたった。学生時代から、ダイビン 続きを読む

カーリーガール リン　

中里浩一　

オリア・ハーキュリーズ　

ウクライナ生まれ。イギリスでシェフとしてのキャリアを築く（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

佐川聖子　

認知症専門鍼灸師。鍼灸サロンＳｅｉｒａ代表。東京生まれ。総合商社ニチメン（株）から転職し、モンテッソーリ教育の「原宿子供の家」にて幼稚園教諭主任として幼児教育に従事。２０１１年に実母のレビー小体型認知症発症をきっかけに鍼灸の認知症改善効果を知り、日本医学柔整鍼灸専門学校に通い、国家資格はり師きゅう師を取得。同時に三焦鍼法を学び、認定資格を得る。鍼灸師資格取得後、カリスタ株式会社勤務。のちに開業。現 続きを読む

Takako (グルテンフリー専門家)　

ジャン・バティスト・ゲガン　

保科健　

茨城県つくば市出身。高校卒業後、さまざまな飲食店での勤務を経て、将来の開業を目標にチェーン店および個人経営のベーカリーや工場などでパンに関する仕事を長く経験。同時期に紅茶を学び始め、リプトン　ティースクール　ギンザのティーコーディネーター資格、日本紅茶協会のティーアドバイザー資格を取得。東京都文京区のベーカリー「根津のパン」でのサンドイッチ製造担当や、東京都新宿区の紅茶専門店「ル　サロン　ド　ニナ 続きを読む

金哲彦　( キンテツヒコ )

１９６４年福岡県生まれ。プロ・ランニングコーチ／駅伝・マラソン解説者。早稲田大学時代は箱根駅伝で活躍し、２度の優勝に貢献。現役引退後は、リクルートの陸上競技部で小出義雄監督とともに、有森裕子、高橋尚子などの選手を育てる。現在はランニングコーチとして幅広い層を指導するとともに、陸上競技の解説者としてＴＶ・ラジオなどでおなじみの存在。ランニング情報番組「ランスマ倶楽部」（ＮＨＫ　ＢＳ）に講師としてレギ 続きを読む

キネシオテーピング協会　

尾島賢治　

１９７２年、東京都生まれ。昭和大学歯学部卒業後、昭和大学歯科病院附属矯正歯科入局。矯正歯科退局後、都内関連クリニックの矯正治療担当医を務める。２００７年、東京都文京区本郷にインビザライン・マウスピース矯正専門クリニック、本郷さくら矯正歯科を開設。インビザライン矯正を開始する。現在、医療法人社団スマイルイノベーション矯正歯科理事長、イタリア・トリノ大学矯正歯科ａｄｊｕｎｃｔ　ｐｒｏｆｅｓｓｏｒを兼務 続きを読む

原田文植　

１９７１年、大阪生まれ。医師・医学博士。蔵前協立診療所所長。内科認定医、認定産業医、スポーツ健康医、在宅医療認定医。合同会社ロータス・ダ・ヴィンチ役員。大阪医科大学卒業後、大阪府済生会中津病院血液リウマチ内科専修医として働く。大阪医科大学微生物学教室で博士号を取得後、国立感染症研究所にてフラビウイルスの研究に取り組む。２００８年より蔵前協立診療所所長。日本東洋医学学会に所属。医療活動のほか、執筆活 続きを読む

高橋正郎　

夏井睦　

岡田隆(トレーニング科学)　

ラウラ・フォン・ノーリング　

島袋保子