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1998年NTTデータ入社。10年以上にわたり、数多くの大規模ミッションクリティカルシステムのインフラ開発を担当。PMP(2004年〜)、理学修士(早稲田大学大学院卒) 続きを読む
栄養学博士、管理栄養士。2017年徳島大学大学院栄養生命科学教育部博士後期課程修了。現在、ミシガン大学消化器内科博士研究員 続きを読む
「komihinata」の名で始めたブログや、雑誌、書籍などで作品を発表している。カルチャーセンター講師、手芸メーカーとのコラボキット制作など 続きを読む
1962年東京生まれ。幼少時より金魚、熱帯魚に親しみ愛好家一筋。金魚、グッピーに精通している。月刊アクアライフなどに執筆多数。1992年ブルーグラスの不完全優性を提唱。グッピーの遺伝、新品種育成をライフワークにしている。メヒココロンビア、カディナルグッピー等を作出。金魚の遺伝研究も1990年頃より着手。現在は花房、更紗オランダ、青系モザイク鱗、ドイツ鱗系金魚を育種中。本業は歯科医師ということになっ 続きを読む
三重県出身。1979年〜82年に渡欧。フランス・アルザスやスイスのレストランでデザートを担当。パリの名店「ジャン・ミエ」「モデュイ」「ペルチエ」(すべて閉店)で当時の最新の菓子づくりを吸収。帰国後名古屋、東京の菓子店でシェフパティシェを歴任したのち、1992年神戸・北野に「パチシェ イデミ スギノ」を開店。2002年12月には活動の拠点を東京・京橋に移し、店名も新たに「イデミ スギノ」としてスター 続きを読む
1942年生まれ。三重県鈴鹿市出身。名古屋大学工学部土木工学科卒業、同大学院修士課程修了。名古屋市役所で都市計画、企画、文化行政などに従事。昭和区長を最後に定年退職。2003年OASIS都市研究所設立、代表に就任。1981年から2012年までの32年間、名古屋大学、名古屋市立大学、中部大学、金城学院大学、群馬大学、豊田高専等で非常勤講師として都市計画、地方行政論等を講義(本データはこの書籍が刊行さ 続きを読む
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