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人物・団体(著者) > 「カ」で始まる人物・団体(著者)
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1965年、東京都に生まれる。早稲田大学大学院文学研究科英文学専攻修士課程修了。専攻、アメリカ文化・比較文化。現在、高崎商科大学商学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
東京都出身、博多暦7年。音楽誌を経てフリー編集者に。広告・単行本など作りつつ、大学の研究室で微生物ワールドを研究中 続きを読む
1949年、兵庫県出身。栄養化学者。現・神戸大学大学院農学研究科教授、コープこうべ顧問。京都大学大学院食品工学専攻を修了後、神戸大学で助手になる。以後、「食べる」をテーマに「食の安全」や「食と健康」などにまつわるさまざまな研究を続けている。日本におけるサプリメントブームの火つけ役でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
埼玉医科大学准教授・小児科医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1928年東京都生まれ。1951年早稲田大学法学部卒業。1962年同大学法学部助教授。1967年法学博士(早稲田大学)。同年早稲田大学法学部教授。1998年早稲田大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
東京大学名誉教授 続きを読む
1946年茨城県生まれ。幼少期を両親の出身地、福島県で過ごす。上京後、横浜国大卒。中学校教諭(理科)、業界紙記者、出版社編集長などを経て独立。本づくり工房「三輪舎」を開設し、書籍・雑誌などの原稿執筆と編集に携わる。東日本大震災後は東北の被災各地を継続的に取材している 続きを読む
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