大橋二郎　( オオハシジロウ )

明治３８年（１９０５年）、横浜・北方町に生まれる。元街小学校、浅野中学を経て横浜専門学校を卒業。原合名会社に就職し生糸貿易に従事。戦後、日本ハマライト、横浜銀行に勤務。平成２年５月１７日死去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

オルネフラワー協会　

落合福嗣　( オチアイフクシ )

１９８７年８月２０日、名古屋に生まれる。３歳時にはＴＶ番組収録中、かの有名な「落合家チ○ポ丸出し放尿事件」を引き起こし、全国に悪名を轟かせる。父は「日本プロ野球史上最強の打者」の呼び声も高い落合博満氏だが、本人は歌、音楽、ゲーム、ネットなどわりかし文化的な方面で才能を発揮。現在、国士舘大学在学中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

小野由紀子 (Book)　( オノユキコ )

大沢悠里　( オオサワ ユウリ )

オニキス・パス　

オリーブのマミー　

青森県金木町出身。１９６９年に結成されたＧＳグループ「オリーブ」のボーカルとして、東京都内のジャズ喫茶などで絶大な人気を誇る。７２年のオリーブ解散後は、芸能マネージャーとして活動した後、仙台に移り、現在は国分町でライブハウス「ＤＲＵＭ」を経営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

大森麻里　( オオモリマリ )

１９８９年生まれ。幼い頃から料理をはじめ、中学生から考案したレシピを書きためているレシピノートはすでに５０冊以上。現在は大学にて栄養学を学ぶ。ＮＨＫ『東京カワイイＴＶ』や雑誌『Ｓｅｖｅｎｔｅｅｎ』、日本テレビ系『スター☆ドラフト会議』など、多くのメディアで現役女子大生料理研究家として活躍中。また、「くいもの屋　わん」をはじめ、飲食店のメニュープロデュースも手がける（本データはこの書籍が刊行された当 続きを読む

落合恵　( オチアイメグミ )

岳泉会広報。イラストレーター。小冊子と雑貨のレーベル「ＨＩＧＡＳＨＩ　ＡＬＰＳ」も主宰。尾瀬の温泉小屋のロゴ、オリジナルグッズも手がける 続きを読む

奥田和美　( オクダカズミ )

料理研究家／フードアナリスト。０９年に開始したブログで紹介する手軽でおいしいレシピが好評で人気ブロガーに。「レシピブログアワード」お弁当部門３年連続グランプリ受賞、殿堂入り 続きを読む

大草直子　( オオクサナオコ )

太田潤　( オオタジュン )

１９５４年、横浜生まれ。写真家。東京綜合写真専門学校卒業。１０歳からバイクに乗り始め、１６歳でモトクロスチームを作り、メカニックを経験。現在までのツーリング歴は、日本１周１回を含め、一部の離島を除き国内はほぼ走破。海外はオーストラリア縦断、アメリカ南部、タイ東北部、ネパール西部、マレーシア１周などのツーリング経験がある。現在はバイクや自動車での旅、野外料理などの分野を中心に、単行本執筆、テレビ出演 続きを読む

奥田高光 (料理)　( オクダタカミツ )

１９４９年、大阪の南区（現中央区）で生まれる。１８歳で日本料理の修業に入り、故今和泉明氏に師事。数店の料理店での修業を経て、１９７８年、２９歳で独立。三ツ寺筋で日本料理「梅市」を開業。９年後の８７年に現在の地に移転（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

岡本良治　( オカモトリョウジ )

１９５８年広島県広島市生まれ。島根県松江市在住。東京工芸大卒。同大学研究生終了後、出版社写真部を経て独立。帰郷と同時に広島山岳会に入会し、１９８４年にパキスタタンのアシール峰（７３２９ｍ）に初遠征、初登頂。のちに中国、インド、ネパール、ブータン等の遠征やハワイ・広島間のオーシャンヨットレース参加ほか、日本各地の自然を撮り歩いた経緯から、ふる里を再認識し、中国地方の山々や農山村を中心に撮影を続けてい 続きを読む

沖正弘　( オキマサヒロ )

１９１９‐１９８５年。沖ヨガの創始者。「生命即神（生命がすなわち神である）」と説く求道的で総合的な沖ヨガは、日本のみならず世界に影響を与えた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

岡江美希　( オカエミキ )

１９７１年生まれ、兵庫県出身。ニューハーフ美容研究家、料理研究家。１８歳で女性として生きていくことを決意。ショービジネスの世界で活躍後、事業家に転身。広告代理店や飲食店の経営を経て、２００３年、化粧品会社「株式会社トリプルサン」を設立。美容研究家として、ドクターらと研究を重ねたオリジナルコスメのプロデュースなどを行っている。また、２０１６年から料理教室「ＥｐｏｒａＢｅａｕｔｙＫｉｔｃｈｅｎ」を主宰 続きを読む

オーレリアン・コーエン　

ＳＮＳを中心に絶大な人気を誇る、若手フランス人パティシエ。マーケティングを学んだのち、パティシエへと転身。ブログやＩｎｓｔａｇｒａｍなどを通じて活動の幅を広げる。２０２１年には自身の店をオープンし、チーフ・パティシエに就任。店舗に併設されたお菓子教室では、指導を通じてお菓子作りへの情熱を伝え続けている。２０２５年末に２店舗目をオープン。２０２３年、スイーツ専門誌主催のコンクールでクッキーが読者投票 続きを読む

オーガスト・ハーゲスハイマー　

栄養科学博士。株式会社アビオス代表。１９６２年福島県猪苗代生まれ。サンディエゴ州立大学で医学を学ぶ。長年の研究から「人間の身体は自然の力で回復できる」という結論に達し、株式会社アビオスを設立。また、オーガニックエステティックサロンのスキンケアラインのプロデュース、レストランのアンチエイジングメニューの監修を手がけ、栄養科学博士としてテレビ、雑誌、セミナーなどでも活躍。日本とニュージーランドを行き来 続きを読む

大山のぶ代　( オオヤマノブヨ )

１９３６年東京生まれ。女優。都立三田高校在学中に劇団俳優座養成所入学。１９５６年「この瞳」（ＮＨＫ）でデビュー。１９７９年４月〜２００５年３月までドラえもんの声を２６年間担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

沖幸子　( オキサチコ )

兵庫県生まれ。生活経済評論家。家事サポートサービス「フラオ　グルッペ」代表。大学客員教授（起業論）や経済産業省、厚生労働省などの政府審議会委員も務める。神戸大学卒業後、ＡＮＡ、洗剤メーカーを経て、ドイツ、イギリス、オランダで生活マーケティングを学び、グローバルな視点を持つ暮らしのデザイナー・女性起業家として、メディアで活躍。「掃除界のカリスマ」として知られ、家事や暮らしが楽しくなる数々のエッセイや 続きを読む