魚谷佳代　( ウオタニ カヨ )

昭和２１（１９４６）年、淡路島洲本市由良に生まれる。地元の洲本高校を卒業後、兵庫県芦屋市の田中千代服装学園を経て、ニット服のデザイナーとしてニットウエアの会社に勤務。自身がデザインしたニットのワンピースが大ヒットしたこともある。その後、実家の食品関連の仕事に従事。２００４年から株式会社味きっこうの代表を務める。１９９９年に高温高圧調理法で長期保存食を製造する装置を完成させ、２０１２年に財団法人安藤 続きを読む

上野直哉　( ウエノ ナオヤ )

日本料理店「玄斎」店主。１９７０年大阪府大阪市生まれ。大阪の老舗「〓川」初代であり浪速割烹の礎を築いた父・上野修三氏の次男として生まれる。１８歳で京都の料亭「菊乃井」主人の村田吉弘氏に師事し、２００４年神戸市に「玄斎」を開店。日本料理の繊細な技術や深い知識を基軸としながらも、地の素材に真摯に向き合い、従来の調理法やルールにとらわれ過ぎることなく、柔軟な視点と姿勢で料理に向かう。ミシュランガイドにて 続きを読む

梅村仁　( ウメムラ ヒトシ )

大阪経済大学経済学部教授、中小企業・経営研究所長、地域活性化支援センター長。高知大学客員教授。２０１１年大阪市立大学大学院創造都市研究科博士後期課程修了、博士（創造都市、大阪市立大学）。１９８７年高知大学人文学部卒業。１９８８年より尼崎市役所に入所。主に秘書、産業振興、企画財政分野に従事し、産業振興課長、都市政策課長を経て、２０１０年まで２３年間在籍。２０１１年高知短期大学准教授、２０１２年同教授 続きを読む

采尾英理　( ウネオ エリ )

リーサ・ウォラック　( ウォラック リーサ )

デューク大学心理・神経科学部の上級研究者である。長年、デューク大学で心理学の研究教授であり、ウェルズリー大学のブリンマー、ノースカロライナ大学チャペル・ヒルでも教授職を務めている。理論的・哲学的心理学に関する、また、マイケル・ウォラックとの三冊の本を含む、認知のさまざまな側面に関する著作がある 続きを読む

マイケル・ウォラック　( ウォラック マイケル )

内山庄一郎　( ウチヤマ ショウイチロウ )

宇山聡　( ウヤマ サトシ )

昭和３８年新潟県に生まれる。新潟地方法務局採用。横浜地方法務局不動産登記部門表示登記専門官。横浜地方法務局川崎支局表示登記専門官。秋田地方法務局本荘支局統括登記官。水戸地方法務局総務課長補佐。東京法務局八王子支局統括登記官（筆頭）。東京法務局不動産登記部門統括登記官（筆頭）。さいたま地方法務局不動産登記部門次席登記官。横浜地方法務局不動産登記部門次席登記官。横浜地方法務局港北出張所統括登記官（所長 続きを読む

浦添総合病院SPAM本制作グループ　( ウラソエ ソウゴウ ビョウイン スパムボン セイサク )

梅〓透　( ウメザキ トオル )

１９７１年生まれ。２００３年一橋大学大学院社会学研究科博士課程単位取得退学。２０１３年コロンビア大学大学院歴史学研究科博士課程修了、Ｐｈ．Ｄ．（アメリカ史）。現在、フェリス女学院大学文学部英語英米文学科教授 続きを読む

梅谷知世　( ウメタニ トモヨ )

スーザン・L.ウッズ　( ウッズ,スーザン・L. )

臨床ソーシャルワーカーであり、長年にわたって臨床実践を行ってきた。マインドフルネスストレス低減法（ＭＢＳＲ）およびマインドフルネス認知療法（ＭＢＣＴ）のシニアコンサルタント、メンター、トレーナー、スーパーバイザーであり、さまざまなＭＢＣＴ臨床試験の専門アドバイザー 続きを読む

Wookjakga　( ウージャガ )

ペラル・グレンヴィル・ウッドハウス　( ウッドハウス ペラル・グレンヴィル )

宇津木卓磨　( ウツギ タクマ )

伊藤塾司法書士試験科講師。２０１２年度司法書士試験合格。２０１３年第１２回簡裁訴訟代理等能力認定考査合格。大学卒業後、不動産会社に就職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

ウォーリー・ラインズ　( ラインズ ウォーリー )

リサ・ウォルヴァートン　( ウォルバートン リサ )

氏家誠悟　( ウジイエセイゴ )

信州大学農学部林学科卒業。岩手県職員として林業、治山、自然保護などの分野で勤務するかたわら、木造住宅の建て方を独学で勉強し、設計・基礎工事・木材のホゾなどの刻み加工をはじめ、ほとんど自力で自宅を建築。第二種電気工事士の資格も取得して電気配線も手がけた。現在は県職員を辞し、手作り家具工房を営むべく準備中。自宅建築の過程を紹介したＷＥＢサイトが分かりやすくて面白いと評判で、新聞や雑誌でも紹介されるなど 続きを読む

氏家洋子　( ウジイエヨウコ )

早稲田大学大学院文学研究科博士課程単位取得。早稲田大学専任講師、英国シェフィールド大学研究員、山形大学助教授、明星大学教授、山口大学教授等を経て２００５年よりノートルダム清心女子大学教授。専門は言語文化学、日本語学、対照言語学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

氏原庸子　( ウジハラヨウコ )

大阪ＹＷＣＡ専任講師 続きを読む