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人物・団体(著者) > 「モ」で始まる人物・団体(著者)
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愛知県出身。1988年より、イル・ブルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子教室弓田亨氏に師事。主婦として子育ての傍ら、フランス菓子本科、研究科、フランス料理、トゥレトゥールを学び師範Aを取得。1995年自宅でフランス菓子教室を開く。1999年横浜市元町に教室を移し、フランス菓子・料理教室EikoMoritaを主宰。フランス菓子の製造販売をスタート。教室と販売を行う傍らで精力的にフランスへ渡り、フラン 続きを読む
1937年愛知県に生まれる。1961年東北大学農学部農芸化学科卒業。1961〜2001年宝酒造(株)。同社伏見工場酒類第二課(みりん製造)に配属後、中央研究所、新製品開発室、食品研究所長、食品営業部長、調味料開発部長、調味料研究所長、調味料事業部門副本部長を歴任し2001年3月に同社を退職し同時に非常勤顧問となる。1975年農学博士号取得(みりんの香気成分に関する研究)。2001年モリタフードテク 続きを読む
広島大学大学院社会科学研究科修士課程修了。広島市南区で税理士事務所開業。30年以上にわたり中小企業の財務・労務を中心とする指導業務を行う。「企業家研究フォーラム」、「芸備地方史研究会」、「広島ペンクラブ」各会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
香川大学教育学部准教授/歴史学(日本中世史) 続きを読む
1974年埼玉県に生まれる。1993年私立開成高校卒業。1997年東京大学法学部卒業。その後、東京大学大学院法学政治学研究科助手、東北大学大学院法学研究科助教授、シカゴ大学ロースクール客員准教授、東北大学大学院法学研究科准教授を経て、現在、東北大学大学院法学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
スモールビジネス構築コンサルタント。株式会社あさみコンサルティングファーム代表取締役、株式会社ProsWork取締役、株式会社S取締役。2017年の独立後、自身が10回転職した過去の痛み、中小企業経営者としての苦しみ、そして国家資格キャリアコンサルタント/中小企業診断士としてのコンサルティング理論と経営理論を融合したスモールビジネス構築コンサルティングや、キャリア/DXに関する各種研修を様々な規模 続きを読む
昭和22年生まれ。昭和47年関東学院大学大学院工学研究科修士課程修了。同年岩田塗装機工業株式会社(現在のアネスト岩田株式会社)に入社。液体の微粒化の研究ならびに各種霧化塗装機の開発に従事。コーティング開発部長などを経て平成19年に退社、平成26年まで塗面形成技術開発やエアスプレーガン開発を行う。この間、昭和53年〜56年に日本機械学会「TE‐SC4新しい技術教育とその実践に関する研究調査分科会」委 続きを読む
1945年 中国に生まれる。お茶の水女子大学文教育学部を経て、1971年東京大学大学院教育学研究科博士後期課程満期退学。日本女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
昭和19年香川県生まれ。昭和43年東京教育大学文学部(英文学選考)卒業。ジョン・ミルトン研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1935年生まれ。東京大学工学部卒業。日本造船、野村総合研究所、東京大学先端科学技術研究センター客員教授、放送大学教授などを歴任。専攻は現代技術論。1985年に『日本・中国・韓国産業技術比較』(東洋経済新報社)で第1回大平正芳記念賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
京都文教大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1950年兵庫県生まれ。京都大学名誉教授。中京大学客員教授。南カリフォルニア大学大学院博士課程修了(スポーツ医学、Ph.D.)。テキサス農工大学大学院助教授、京都大学教養部助教授、カロリンスカ医学研究所国際研究員、米国モンタナ大学生命科学部客員教授、京都大学大学院人間・環境学研究科教授を経て現職。専門である応用生理学・スポーツ医学をもとに、科学的視点から肥満解消法を説く(本データはこの書籍が刊行さ 続きを読む
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