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茨城県北茨城市生まれ。福島県船引町にて夫の周平らとエゴマなどを栽培するかたわら、エゴマを生かした伝統食・郷土食の再現、保存、普及につとめる。要望に応じ、エゴマを食材とした料理講習なども受けもつ 続きを読む
現職、国立舞鶴高専人文科学科教授。文学博士。専門分野は中世文学、漢文学、唱導文学(含む声明学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1934年山梨県生まれ。59年、東京大学農学部農芸化学科を卒業、寿屋(現サントリー)に入社。61年よりミュンヘン、コペンハーゲンに留学し、ビール造りを学ぶ。85年、同社取締役就任、日中合弁の江蘇サントリー食品公司の役員兼務。海外への技術指導を行うなど、ビール生産に専従。顧問・技術監を経て2003年に退任。一方、1998年以来、大学での講義、地ビールの指導、各紙誌での執筆などで活躍中(本データはこの 続きを読む
昭和16年出生。昭和46年名古屋大学博士課程満了。現在、姫路工業大学環境人間学部教授。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1947年京都市生まれ。京都市立小学校教諭を経て京都市教育委員会・永松記念教育センター(現教育総合センター)研修・指導主事。1995年京都市立御所南小学校教頭。1996年より12年間、後所南小学校校長。2008年京都市教育委員会学校指導課参与。2016年御所東小学校開設準備室参与 続きを読む
昭和16年(1941)、愛媛県大洲市生まれ。作家、評論家。評伝『放浪の俳人山頭火』がベストセラーとなり、のちに坂口安吾、中原中也、尾崎放哉などの人物伝を出版。“種田山頭火”研究の第一人者として評伝、評釈など著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
株式会社オリジナルベースキャンプ代表取締役。明治大学卒業後、新卒でIT企業に入社し1年後に株式会社オリジナルベースキャンプ(会員制の登山コーディネート業)を設立。その後、日本初の自衛隊・米軍高官専門カフェバー、米軍専門不動産賃貸業のほか、東洋のストラディバリウスとして名高いバイオリン工房「Jin工房」の営業権を獲得し世界中で展開。さまざまな会社を所有する投資家であり、世界を10周以上している現役の 続きを読む
1933(昭和8)年に生まれる。北海道大学文学部哲学科卒。哲学専攻。1995年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
1947年九州大学理学部数学科卒業。1989年千葉大学名誉教授 続きを読む
1974年広島県生まれ。1997年東京大学経済学部卒業後、大蔵省(現在の財務省)入省。財務省国際局調査課課長補佐、内閣官房地域再生推進室参事官補佐などを経て、2004年〜2006年に厚生労働省保険局総務課課長補佐として、医療制度改革に携わった。2006年に財務省を退職。2010年より山形大学大学院医学系研究科医療政策学講座教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを読む
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