宇都宮啓　

医師、一般財団法人日本食生活協会代表理事、公益財団法人日本建築衛生管理教育センター理事長。１９６０（昭和３５）年、北海道生まれ。１９８６（昭和６１）年、慶應義塾大学医学部を卒業後、厚生省に入省。１９９１（平成３）年、チュレーン大学公衆衛生・熱帯医学大学院へ留学し、翌１９９２（平成４）年よりカリフォルニア大学サンフランシスコ校保健政策研究所客員研究員。その後、厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課 続きを読む

くぼたび　

Marsell　

中川武　

早川史哉　

１９９４年１月１２日、新潟市生まれ。プロサッカー選手。アルビレックス新潟のアカデミー組織の出身。筑波大学蹴球部を経て、２０１６年シーズンにアルビレックス新潟へ加入。２０１６年２月２７日のＪ１開幕節・湘南戦に先発フル出場デビューをはたすも、同年５月に急性白血病と診断される。２０１７年から治療に専念するため選手契約をいったん凍結。同年７月に復帰に向けたリハビリを開始。２０１８年１１月１２日に契約凍結が 続きを読む

岡村渚 (星空〜Lotus〜)　

バドミントン マガジン(Badminton MAGAZINE)編集部　

倉橋利江　

茨木くみ子　

矢野智徳　

１９５６年福岡県北九州市生まれ。東京都立大理学部地理学科卒。合同会社「杜の学校」代表。１９８４年、造園業で独立。環境再生の手法を確立し「大地の再生」講座を全国で展開しながら普及と指導を続けている。クライアントは個人邸や企業敷地ほか、数年にわたる社寺敷地の施業も数多い。近年の活動では宮城県仙台市の高木移植プロジェクト（宗教法人「神慈秀明教会」移転にともなう造園施業）、福島県三春町「福聚寺」、神奈川県 続きを読む

えちごいち味噌　

株式会社越後一川上綾子。２０１９年３月より出勤前に自身の朝ごはんで作ったおみそ汁の写真をＩｎｓｔａｇｒａｍに投稿しはじめる。新潟県長岡市でみそを専門に造る株式会社越後一は全国味噌鑑評会、新潟県みそ品評会等で数々の最高賞受賞歴があり技術力に高い評価を得ているみその製造元である。国産原料１００％の約８種類の特長のあるみそを使って作るおみそ汁を中心にみそ料理、塩麹など発酵食品レシピは１７００投稿以上、フ 続きを読む

マイク・スレーター　

小林一夫　( コバヤシカズオ )

１９４１年、東京生まれ。和紙の老舗「ゆしまの小林」の４代目。お茶の水おりがみ会館館長、ＮＰＯ国際おりがみ協会理事長。おりがみの展示や教室の開催、講演などを通じ、和紙・折り紙文化の普及と継承に力を注いでいる 続きを読む

ロト・ナンバーズ「超」的中法編集部　

さとうかよこ　

眞道美恵子　

愛犬・愛猫の特徴をとらえつつ、かわいくデフォルメしたオリジナルあみぐるみ人形をオーダー制作。ディテールにこだわった、私だけの作品作りを心がける。銀座・吉祥寺にて教室や作品展を開催。２０２５年作品の発信拠点として「もんぱぴスタジオ」を吉祥寺にオープン。多摩美術大学日本画科卒（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

どう出版　

寺建文博　

１９８３年生まれ、宮城県仙台で育つ。巻き爪技療士。「切らない！痛くない！巻き爪矯正院」を全国４５院展開する株式会社アステラ代表取締役。樹脂製巻き爪矯正プレートを自社開発し、巻き爪技療士という巻き爪矯正専門家の資格を作り、延べ４万７５００人の巻き爪をはじめとする爪トラブルの治療に従事（通算施術回数４１万回）。超高齢社会において「足」から健康にアプローチすることで、健康寿命やＱＯＬ、医療や介護問題に貢 続きを読む

香田あおい　

京都市生れ。アパレルメーカー（デザイン・パターン）勤務を経てフリーランスに。洋服、バッグ、生活雑貨などをリネン素材中心に作るソーイング教室を主宰。アパレルの合理的な縫製技術と独自のアイディアにより、簡単で楽しいソーイングを伝授している。２０２３年、ソーイング教室にファブリックなどのショップ、イベントスペースなどを併設している「ＬａＬａ　Ｓｅｗｉｎｇ　´ｅｔ´ｅ」を京都・下鴨神社にほど近い閑静な住宅 続きを読む

伊泉龍一