ニシイズミユカ　

静岡県出身。イラストレーター。「日常と服」の接点を探りながら、人物のイラストを中心に描く。テキスタイルとファッションデザイナーの経験を活かし、化粧品などのパッケージや広告などのイラスト制作を手掛ける。ペン２本で描いたイラストのＳＮＳ投稿は「いいね」が約１４万件がつき、注目を集めた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

福田浩　( フクダヒロシ )

梅沢佳裕　

オフェリー ネマン　

ワインジャーナリスト、ブロガー。２００９年から、ル・モンド紙のウェブ版に「Ｍｉｓｓ　ＧｌｏｕＧｌｏｕ（ミス・グルグル）」というペンネームで、愛すべきワインに悩まされる日々を軽妙に綴ったブログを掲載し、人気を博す。また、ｍｉｓｓｇｌｏｕｇｌｏｕのアカウント名にてインスタグラムでもワインに関する情報を定期的に発信している 続きを読む

山口恵梨子　

小佐野淳　( オサノジュン )

山梨県富士吉田市出身。学生時代に全日本中国拳法連盟茅ヶ崎支部で中国武術と古流柔術を学ぶ。１９８２年、古武道指南所水月塾設立。水月塾で指導の傍ら旧藩各地に伝承する武術を修行。国際武道院公認指導員・評議員・審議員・広報部長を歴任。１９９２年、国際武道院より武道功労賞受賞。２００２年、国際水月塾武術協会設立、会長及び最高師範に就任。台湾彰化縣振興社金鷹拳協会栄誉顧問。松代藩文武学校武道会副会長（本データ 続きを読む

英語表現研究会　( エイゴヒョウゲンケンキュウカイ )

小松友子　

料理研究家。慶應義塾大学卒。一般企業勤務を経て、誰でも気軽に実践できるサステナブル料理を中心とした料理教室「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ（ボヌール）」を主宰。ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバーや料理王国オフィシャル料理家をはじめとする企業などのアンバサダーも数多く務め、大手スーパー、食品メーカーなどへのレシピ提供やテレビ番組出演も多数。２０２０年からはＹｏｕｔｕｂｅチャンネルも運営。２０ 続きを読む

直正也　

Mebaru　

野原由美　

韓国餅研究家、バリスタ。バリスタとして食の専門学校に勤務していた２００９年、素朴で体にやさしい韓国餅を食べてからその魅力の虜に。趙善玉料理研究院に通い、同院へ転職。韓国餅・韓国料理・韓方茶技術を習得し、２３年間のバリスタ経験を強みに“韓国餅×珈琲”の美味しさを広めるべく活動中。韓国餅マイスター講座、新大久保お買い物ツアーなどを主宰、多数のメディアで紹介。受賞歴多数。日韓農水産食文化協会韓国料理部門 続きを読む

池淵恵美　

安齋哲　

１９６７年東京生まれ。一級建築士、照明士。’９２年筑波大学芸術専門学群建築デザイン専攻卒業。’９７年ロンドン、ＡＡスクール、ディプロマスクール修了（ＡＡ　Ｄｉｐｌ）。設計事務所勤務、照明デサイン事務所ワークテクト勤務、その後、照明とインテリアを中心にデザイン実務多数。現在は九州産業大学芸術学部生活環境デザイン学科空間演出デザイン専攻教授。空間デザインの教育活動を中心としながら九州各地で照明やインテ 続きを読む

いけだ笑み　

松竜　

ナタリー・セメニーク　

村上善一　

送水口博物館館長、消火機器メーカー（株）村上製作所代表取締役。平成１５年消防庁長官表彰、平成２２年黄綬褒章受章、令和５年叙勲（旭日双光章）受章。送水口ファンとの交流がきっかけとなり、平成２７年自社ビル屋上に送水口博物館を開館。解体される建物から貴重な送水口を救出し、保存・展示する活動に尽力している。開館から１０年、収蔵点数は３０を超えた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

古沢保　( フルサワタモツ )

１９７１年２月２６日、東京都生まれ。芸能、街歩きなどの分野で執筆するフリーライター。風景印を題材に手紙や街歩きの楽しみを伝える講演も行ない、野外講座「東京風景印歴史散歩」は２０１０年より１００回を超えて継続中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

ヘッドルーム　

斎藤潤　( サイトウジュン )

１９５４年岩手県生まれ。東京大学文学部露文科卒。月刊誌『旅』などの編集に携わった後、フリーランスライターに。島、食、自然、農林水産業などをテーマに全国を巡り、膨大な取材量と独自の感性を生かした執筆活動に定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む