糖質ゼロ研究会　( トウシツゼロケンキュウカイ )

内藤昌康　( ナイトウマサヤス )

１９７１年岐阜県揖斐川町生まれ。１９９５年愛知大学文学部社会学科卒。在学中に三遠南信の魅力に取り憑かれ、豊橋を拠点に全域を隈なく歩き回る。卒業後は、競輪専門紙で予想新聞の取材・編集、制作編集会社でカーナビゲーションソフトの編集、地方出版社で島根、徳島、香川、宮崎、長崎、滋賀各県の郷土書籍の取材・編集に携わる。現在は編集者兼ライター。三遠南信応援誌「そう」の取材・撮影も担当（本データはこの書籍が刊行 続きを読む

渡辺暁　( ワタナベアキラ )

田中孝治　( タナカコウジ )

平島奈津子　( ヒラシマナツコ )

東京医科大学卒業。慶應義塾大学医学部精神・神経科学教室（助手）、昭和大学医学部精神医学講座（准教授）を経て、２０１３年から国際医療福祉大学三田病院精神科（病院教授）、２０２０年から同大学赤坂心理・医療マネジメント学部心理学科（教授）を兼任。医学博士、精神保健指定医、日本精神神経学会精神科専門医・指導医、公認心理師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 続きを読む

成美堂出版株式会社　( セイビドウシュッパンカブシキガイシャ )

小久保美代子　( コクボミヨコ )

高橋楊子　( タカハシヨウコ )

中国名、楊敏。中国漢方養生研究家。中国・上海市出身。幼い頃から祖母が作る中国薬膳に親しむ。上海中医薬大学医学部及び同大学院卒業。来日前は、同大学医学部中医診断学研究室常勤講師、同大学付属病院医師。１９８８年来日。東京都立豊島病院で東洋医学の仕事に携わる。上海中医薬大学附属日本校客員教授、中医学アドバイザーとしても活躍中 続きを読む

カーリン・ニューシュツ　( ニューシュツカーリン )